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担担面的起源地是哪里-走-今天带你们看看担担面在哪里-成都美食攻略

更新时间:2021-06-08 小编:阿欢 0 904
成都是中国的美食城市之一,这里的美食那是相当多.... 四川地道的担担面是不带汤水的,煮好的细面上撒着猪肉沫、葱花和酱料,汤乘在另一个碗里,香气扑鼻,咸鲜微辣,非常入味。


成都美食排行榜前十名:

来成都管饱啊


1、担担面


四川地道的担担面是不带汤水的,煮好的细面上撒着猪肉沫、葱花和酱料,汤乘在另一个碗里,香气扑鼻,咸鲜微辣,非常入味。


担担面


2、钟水饺


四川的钟水饺和北方水饺最大的不同是:里面是全肉馅儿的,皮很薄,全靠三油和调味料提味,吃起来辣中带甜,并且蒜味很浓郁。吃的时候一定不要倒醋,不然就糟蹋了钟水饺原本的味道了。


钟水饺


3、肥肠粉


上等的红薯粉,配上肥肠为主的各种猪下水,再撒上梅干菜、榨菜末、炒黄豆、葱末。粉丝晶莹剔透、入口麻辣鲜香,回味隽永。四川当地正宗的吃法是酸辣肥肠粉配金黄酥香的锅盔,这才算得上是功德圆满。


肥肠粉


4、龙抄手


说到成都小吃,很多外地人头脑中跳出来的前三位里基本上都少不了龙抄手。龙抄手的特点就是皮薄、馅嫩、汤鲜。皮要薄如纸,煮熟后呈现半透明状;肉馅细嫩爽滑;而汤多是由鸡鸭或猪骨熬成的又浓又白的高汤,很多人是奔着红油和麻辣抄手去的,当然不能吃辣的人还可以吃一碗原汤或者鸡汤抄手,也别有一番风味。


龙抄手


5、麻辣空间清油火锅


他家清油锅底口感比较独特,比普通牛油火锅清爽舒服,还有股很特别的麻味。海底捞式的服务也是亮点之一,很贴心,餐后每人免费赠送一份好吃的豆花。


麻辣空间清油火锅


6、串串


太有名了!一定要吃牛肉和毛肚,串串务必一次性拿完,再拿恐怕就莫得了。他家的脑花做得相当好吃,麻辣味十足,鸭舌也是招牌之一!


串串


7、冒鲜族


环境在冒菜里面来说,已经相当不错了!冒菜比一般的冒菜麻一些,感觉比较干净卫生。还有米饭随便续,柠檬水,泡菜都是免费的。它们家的冒菜和龟苓膏搭配巴适的板,冒菜里加了许多的花生和芝麻。


冒鲜族


8、三哥田螺


开了N家分店的三哥田螺,早先就是在这条街上发的家。现在它早已经是成都苍蝇馆子的老大了,味道自然不用说,炒田螺和炒黄喉超级推荐哦!


三哥田螺


9、二嬢鸡爪爪


吃宵夜喜欢来这儿,最主要当然推荐鸡爪爪,辣味和卤味混合着,巴适得板!鸡爪爪抿一口就化了,一次整5个都觉得吃不够!每次都是一边流汗叫辣,嘴巴又停不下来!

二嬢鸡爪爪


10、王妈手撕兔


永远活跃在成都苍蝇馆子排行榜单上!甚至在全国都很有名,某宝都有卖…店门口天天都在排队!烤兔是包在锡箔纸里的,肉烤得很干,骨头都酥了!最巴适的是它的调料,有麻辣和五香两种,调料比肉都还好吃!


王妈手撕兔

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