去宜宾旅游不得不吃的小吃，四川宜宾美食攻略

刘氏蹄花面

面能唤起一个宜宾人的味蕾，这句话真的不是吹的，燃面、辣鸡面、姜鸭面、牛肉面、肥肠面……口味多到数不清。

但你吃过蹄花面吗？一个蹄子能把碗塞满的那种！如果你没吃过，那一定要去吃藏在女学街的这家蹄花面馆！

这家蹄花面已经开了16年了，蹄花是卤后再经过油炸的，肉质吃起来不会闷。不管是当做早餐、午餐或是逛街逛饿了来吃一碗，都会收获大大的满足。

营业时间：10:00开始营业

店铺地址：南城街道女学街西城埆28号

兰州拉面

一大碗兰州拉面，几块牛肉，加上原汁原味的汤汁，再撒上香菜、葱花，香味扑面而来。

营业时间：08:00-22:00

店铺地址：商业街20号

香竹笼

宜宾人的早餐当然可不止面，位于商业街的香竹笼的包子铺，早上七八点就开始有人排队了~

“老板，来十个芽菜包子、十个燕窝丝！”

没错，来这家店买包子的人都这么豪气，大部分人都是十个起买，清晨的店门口排队都能排到几米外。

而且，这家包子铺最出名的不是包子，而是燕窝丝，丝丝分明，甜度适中，松软可口。

营业时间：07:00-19:00

店铺地址：商业街14号

众味冒菜

众味冒菜在一条热闹非凡的街道里，但是，往往没有人会注意到它，一不小心就会错过这道美食。店面很小，店内的座位也只有窄窄的一排，座位都是靠抢！

最值得一提的是它的冷串串，有土豆、心肺、藕片、泡豆腐。麻辣味非常纯正，食物表面撒有芝麻、葱花，把心肺的腥味都去除得一干二净。

营业时间：09:00-21:00

店铺地址：南城街道滨江路西段50号

希辣点点香

无论什么时候，来这里吃串串香的人都是源源不断的。

店门口几个柜子里都摆满了串串，菜品比较丰富。汤里铺了满满一层辣椒，不辣但是有点油，不喜欢太油的朋友可以用饭吸收下油或者蘸点醋。

营业时间：10:00-20:30

店铺地址：翠屏区林家巷40号

乐山钵钵鸡

这家钵钵鸡都是点了现调佐料的，不是一直泡在红油里。钵钵鸡们被厚重的红油所遮盖，光是看着就觉得很入味。

这家店最大的特色是不用点菜！老板直接帮你端出一大盆，省去大家的选择综合症，但是吃的时候筷子不能入菜盆，只能用手拿出串串吃，否则一大锅你都要买单哦！

营业时间：10:30-19:00

店铺地址：翠屏区正气巷9号

童妈卤鹅

卤鹅可以直接切块食用，最关键的是红油料汁，原料是由红油、卤汁、小米辣、花椒、芹菜等调制成的，调味恰到好处，先卤后拌的鹅肉口感很是丰富。

另外，他家的鹅掌和鹅肝，也是值得一试的。

营业时间：10:30开始营业

店铺地址：涌泉街72号

甘记牛杂水粉

这家店已经是宜宾人记忆中的老店了，逛街逛累了要去吃一碗，大学放假回宜宾一定要约着朋友去吃一碗，下了班还要打包一份回家吃。

他家的牛杂粉刚端上来，汤底又烫又辣，里面的粉比较软，牛杂煸炒得比较干，嚼劲十足，吃一块牛杂，嗦一口粉，软硬刚好适中，粉里还夹杂着豆芽，吃起来很是爽口。

水粉配上炸土豆加炸豆腐，才是标配。土豆香软，豆腐闻起来也不是很臭，上面都铺满了折耳根、花生面和辣椒面，沾满调料吃一口香惨了。最后再来份绿豆汤，解腻又消暑。

营业时间：06:00-20:00

店铺地址：翠屏区正气巷58号

超萌烧饼

每次走到林家巷肚子饿了，都会去买几个萌萌哒的小烧饼。

烧饼有不同的几种味道，各有各的风味，不变的是刚出锅的烧饼被烤得脆脆的外皮，一口咬下去，在嘴里发出咔哧咔哧的声音，散发出肉香和芝麻香，回味无穷，吃到根本停不下来。

营业时间：09:30-20:00

店铺地址：东城明伦堂1层136号

百果园

夏天来了必然要搭配清凉饮品， 各类新鲜水果捞在这家店体现得淋漓尽致，还有鲜榨果汁、刨冰、沙冰。每一杯饮品分量都超级足，水果堆得都要“翻滚”出来了，这样的无从下手，深得我心。

草莓、芒果、火龙果、西瓜再配上西米露，光是颜色就让人垂涎三尺。

夏天最不能少的就是刨冰了，水果和着冰，放进嘴里，再滑进喉咙，瞬间透心凉。用一个字形容就是：爽！

营业时间：09:30-23:00

店铺地址：翠屏区洞天街37号

吕氏糍粑冰粉

糯糯的糍粑，开胃的山楂，甜甜的葡萄干，熬制好的红糖，和着冰凉的冰粉，走累了热了，来一碗再巴适不过了。

大版烤五花

夜幕降临的宜宾，满是烧烤的味道！路边几张桌椅板凳、一个烤架就能撑起宜宾人对烧烤的热情！而作为一名资深吃货，小编只想给大家推荐这家大版烤五花！

大版烤五花的五花肉烤的很焦脆，吃几串也不会觉得闷。鼻筋和鸡尖是必点菜了，他家的鼻筋相当有嚼劲，鸡尖外焦里嫩，裹起辣椒面，吃几十根不成问题。

营业时间：18:00开始营业

店铺地址：女学街113号

干锅王

这家店虽然藏匿在一个不好找的巷巷里，来吃的人还是比较多，不愧是干锅王。

除了干锅，这家的烤鱼也是深得我心。鱼面上铺满了花生碎，扎耳根，香菜，非常入味。

营业时间：11:00-01:00

店铺地址：鲁家园58号

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